Винные подвалы Милешти Мичь

Галереи Милештий Мичь имеют протяженность более 200 км, и внесены в Книгу Рекордов Гиннесса как крупнейшая коллекция вин в Европе.

"Золотая коллекция" включает в себя около 2 миллионов бутылок гармоничного вина.

История, традиции, культура, приятные вкусы, ароматы, одним словом качество. Все это можно найти и пережить в ГП Комбинат Качественных Вин «MILEŞTII MICI» во время визита подземных галерей.

Оригинальная архитектура в стиле древних феодальных замков, величественный вход в галереи, водопад кристальной воды, который задорно переливает воды – все это не оставляет равнодушными наших посетителей.

Маршрут экскурсии может быть пройден на машине, но более приятно совершить пешую прогулку по тенистым улочкам с фонарями, с наименованиями – Cabernet, Aligote, Feteasca – которые заставляют нас почувствовать, что мы находимся в настоящем подземном винном городе.

Общая протяженность галерей составляет 200 км, из которых около 55 км (площадь 182 тысячи м2) используются в технологических целях. Толщина уровня до поверхности варьирует от 30 до 85 метров. Большие дубовые бочки были собраны на предприятии в 70-80-ые годы, дерево было импортировано из России и Украины. Их вместимость варьирует от 600 до 2000 дал вина.

Каскад в камне и многочисленные дубовые буты загадочно отражают волшебную сказочную атмосферу. Фреска бутылки с бокалом шампанского и божественным ароматом вина оставляют прекрасные впечатления.

Комбинат Качественных Вин «Малые Милешты» достойно занял свою нишу в туристической программе государства.

Овеянное неким романтическим ореолом, это природное винохранилище появилось в известковых штольнях на глубине 40–85 м в далеких 70-х годах прошлого века.

Вина, хранящиеся здесь, приготовлены из урожая разных лет, начиная с 1968 по 1991 год.

Дух старины ощущается в этом подземном винном городе, выросшем из широких туннелей.

Известковые природные штольни длиной в 200 км. можно преодолеть на транспорте.

Постоянные температура 12-14 градусов и влажность 85–95% этого «винного королевства» идеально способствуют сохранению молдавского стратегического запаса.

В маломилештские подвалы до сих пор продолжают поступать отборные виноматериалы со всей Молдовы.

В «Золотой Коллекции» «Малых Милешт» хранится около двух миллионов бутылок гармоничных вин периода процветания молдавского виноделия: “Pinot”, “Traminer”, “Muscat”, “Riesling”, “Feteasca”, “Codru”, “Negru de Purcari”, “Trandafi rul Moldovei”, “Auriu” и др.

Один из многочисленных коридоров подвалом Милешти Мичь

Старинные коридоры в подвалах

Просто красивое место

Очень много вина в коридорах на полках

Вина расположены по нишам в зависимости от года производства

Дегустационные залы

После знакомства с подземными красотами и „Золотой Коллекцией” Милештий Мичь, гостей приводят в роскошные дегустационные залы. Летом они радуют посетителей освещающей прохладой, зимой теплом огня огромного камина и во все времена года оригинальным оформлением.

Вода, камень, дерево - три природные стихии диктуют стиль известного во всем мире архитектурного ансамбля. Они великолепно дополняют друг друга и удивительно гармонируют с винами, выставляемыми на дегустации, поскольку дизайн выполнен в теплой золотистой гамме.

Дегустационные залы винодельни ,,Малые Милешты” радуют посетителей уютной атмосферой и изысканным оформлением. Дизайн выполнен в стилистике средневекового молдавского замка: гармонично сплетаются фактуры художественной ковки, камня и дерева, подчеркивая национальный колорит .

Приглашаем насладиться винами и традиционными блюдами молдавской кухни в наших дегустационных залах!

Таинственная мерцающая атмосфера штолен добавляет винам дополнительный шарм, тем более что знакомство с ними можно легко дополнить блюдами национальной и европейской кухни, приготовленными здесь же искусными поварами. Они виртуозно исполнят все капризы клиентов - скромных вегетарианцев, аскетов-приверженцев различных диет и истинных гурманов–ценителей роскошной еды и тонкой гастрономии.

Белые, красные вина высокого качества, оцененные в национальных и международных конкурсах дипломами и медалями, можно продегустировать и их подают наряду с блюдами, выбранными вместе с семьей, друзьями, деловыми партнерами. Количество образцов вин и блюд в одной дегустации зависят от любопытства посетителей. Но, несомненно, что индивидуальный подход гарантирован всем. Отменные вина и приготовленная здесь еда отлично дополняют друг друга.