Et Cetera — семейная винодельня в Молдове

Et Cetera — это не просто винодельня, это семейный проект, где любовь к земле, забота о виноградарстве и уважение к традициям превращаются в уникальные вина с неповторимым вкусом и ароматом. В основе философии Et Cetera лежит гармония между человеком и природой, а также поддержка культурных и гастрономических традиций Молдовы.

История винодельни Et Cetera

История Et Cetera началась в 2002 году, когда Александр Лукьянов купил землю в Молдове и назвал имение Et Cetera. Александр — математик по образованию, который после многих лет путешествий по миру решил вернуться на родную землю и посвятить себя виноградарству и виноделию.

В 2003 году были заложены первые виноградники. Александр изучал лучшие практики виноделия, путешествовал по винодельческим странам, дегустировал вина, перенимал опыт у профессионалов, чтобы найти идеальный баланс вкуса и аромата.

В 2006 году к нему присоединился брат Игорь Лукьянов, и с этого момента Et Cetera стала настоящей семейной винодельней. Уже в 2005 году, после первого урожая, вина Et Cetera получили признание экспертов и золотую медаль на местном винодельческом конкурсе, что стало стимулом для дальнейшего развития.

В 2009 году была построена современная винодельня, где технологии сочетаются с традиционными методами производства, позволяя создавать вина уникального вкуса и аромата.

Виноградники и терруар

Виноградники Et Cetera выращиваются с заботой о экологической чистоте и качестве урожая. Терруар винодельни — плодородная земля Молдовы, оптимальное сочетание солнца и дождей, близость к природным водоемам и мягкий климат региона — создают идеальные условия для выращивания высококачественных сортов винограда.

На виноградниках Et Cetera особое внимание уделяется:

  • выбору сортов винограда;

  • органическому уходу за лозой;

  • соблюдению сезонного ритма природы и правильной обрезке.

Все это позволяет получать виноград с насыщенным вкусом и ярким ароматом, который в дальнейшем становится основой для высококачественных вин.

Производство вин

Et Cetera сочетает традиционные методы ферментации и выдержки с современными технологиями, что позволяет создавать вина с неповторимым букетом. В производстве используется:

  • ферментация в бочках из дуба;

  • контроль температуры и влажности;

  • выдержка вина до достижения идеального вкуса.

Каждая бутылка Et Cetera — это отражение духа Молдавской земли и плод труда всей семьи Лукьяновых.

Ассортимент и уникальные вина

Et Cetera выпускает уникальные вина, в которых гармонично сочетаются:

  • аромат земли и солнца;

  • свежесть урожая;

  • традиции молдавского виноделия.

Вина Et Cetera известны своим чистым вкусом, сбалансированным букетом и богатой палитрой ароматов, что делает их привлекательными как для местных жителей, так и для международных ценителей вина.

Туризм и дегустации

Et Cetera приглашает гостей на эксклюзивные дегустационные туры, которые проводят Александр Лукьянов и его команда:

  • экскурсии по виноградникам и винодельне;

  • дегустации вина прямо из бочек;

  • продолжение дегустации в уютном ресторане на территории винодельни, где подают традиционные молдавские блюда;

  • знакомство с культурой и историей молдавского виноделия из первых уст.

Такие туры позволяют не только попробовать высококачественные вина, но и понять философию семейного виноделия, где забота о земле и людях стоит на первом месте.

Философия Et Cetera

Семья Лукьяновых верит, что основа благополучия семьи — это любовь и забота, и именно эти ценности они перенесли на винодельню. Забота о земле, внимательное отношение к каждому этапу производства и уважение к традициям превращают Et Cetera в пример устойчивого и ответственного виноделия.

Et Cetera — это место, где человек, природа и вино находятся в гармонии, а каждый гость уходит с частичкой молдавской души, ощущением тепла и наслаждением от настоящего, качественного вина. 

Туристические пакеты

ИНДИВИД. ПАКЕТ

от 1 до 4 человек

Экскурсия + Дегустация 5 вин

14 Евро с человека

Кофе-брейк

8 Евро с человека

Ланч

20 Евро с человека

 

От 5 до 8 человек

Экскурсия + Дегустация 5 вин

12 Евро с человека

Кофе-брейк

8 Евро с человека

Ланч

20 Евро с человека

 

От 9 человек

Экскурсия + Дегустация 5 вин

10 Евро с человека

Кофе-брейк

8 Евро с человека

Ланч

20 Евро с человека

Конаткты

Адрес: Republic of Moldova, Columna 136, Chisinau

Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Контактные Номера:

+373 22 21 06 69

+373 22 22 99 00

+373 69 10 34 69

+373 79 44 50 10

Fax:

+373 22 22-99-00

 

 

 

ЕСТЬ  ЕЩЕ ВОПРОСЫ?

Если у вас появились еще вопросы, или имеется свое мнение, то можете поделиться, написав ниже комментарий. Мы постараемся в оперативном режиме ответить на него.