Крама Мирчешть находится в одноименном поселке в районе Унгень. Несмотря на то, что винодельня существует всего несколько лет, она стала эмблемой небольших винодельческих предприятий в Молдове благодаря современному подходу к производству вина. Этот регион, особенно деревня Мирчешты, имеет историческое значение и имеет хороший терруар для вин с сильным характером. Поэтому владелец винодельни Аркадий Фошня заложил основы винодельни и начал реконструкцию соседнего особняка, сохранив его специфические архитектурные черты.
Недавно винодельня Мирчештьбыла оснащена станцией сбора метеорологических данных, и сотрудники применяют современные стратегии для обрезки виноградных лоз и проверки их на наличие болезней с помощью дрон. Винный завод Mircești также является местом для экспериментов и демонстраций вин в рамках проекта «Лучший виноград», целью которого является определение оптимальных методов выращивания винограда в национальном контексте.
15 га расположены на склонах с уклоном до 30 °, с южной, восточной и северной экспозицией, на высоте 340 метров, являясь одним из самых высоких виноградников в Молдове. По словам винодела, эта микрозона предлагает очень благоприятные условия для выращивания качественного винограда: не очень богатые почвы, 3200 солнечных часов в год, аналогично южным районам, но высокая кислотность, характерная для севера и высокая влажность с более чем 650 мм в год. осадков.
Максимальная производственная мощность винодельни составляет 50 000 бутылок вина в год, из ценных местных и европейских сортов. Вина будут из премиальной категории, которая будет ориентирована на терруар.
Экскурсионный пакеты:
Descoperă (8 вин)
включает экскурсию, дегустацию 8 вин компании. Для дегустации предлагаются: гриссини и минеральная вода. *** Стоимость указана на 1 человека
1.5 часа
2
26€
стандартная цена
Descoperă (8 вин + закуски гурме)
включает экскурсию, дегустацию 8 вин компании. Для дегустации предлагаются: блюда гурме из местной кухни к каждому вину и минеральная вода. *** Стоимость указана на 1 человека, мин группа - 5 человек.
3 часа
5
37€
стандартная цена
Terroir (5 вин)
включает экскурсию, дегустацию 5 вин компании. Для дегустации предлагаются: гриссини и минеральная вода. *** Стоимость указана на 1 человека
1.5 часа
2
18€
стандартная цена
Terroir (5 вин + закуски гурме)
включает экскурсию, дегустацию 5 вин компании. Для дегустации предлагаются: закуски гурме из местной кухни к каждому вину и минеральная вода. *** Стоимость указана на 1 человека, мин группа - 5 человек.
3 часа
5
26€
стандартная цена
Express (3 wines)
включает экскурсию, дегустацию 3х вин компании. Для дегустации предлагаются: гриссини и минеральная вода. *** Стоимость указана на 1 человека
1.5 часа
2
11€
стандартная цена
Standard room, SGL/DBL
Стандартный номер, включая завтрак, семейная кровать. Общее количество номеров: 5 SGL (BB) - €55/ночь, DBL (BB) - €70/ночь
24 часа
1
70€
стандартная цена
Контакты:
Адрес: Strada Codrilor 3, Mircești
Телефон: 0601 11 170