Главная Национальная кухня Салат из капусты со сладким перцем

Агенство по туризму Республика Молдова

Монастырь Сахарна

Монастырь Сахарна


Салат из капусты со сладким перцем

Салат из капусты со сладким перцемСалат из краснокочанной капусты со сладким перцем – рецепт приготовления блюда молдавской кухни, легкий и вкусный салат, который можно готовить во время поста или как диетическое блюдо.

Ингредиенты салата из капусты со сладким перцем

· Капуста краснокочанная – 0,5 шт.

· Лук репчатый – 2 шт.

· Уксус винный – 2 ст.л.

· Масло растительное – 2 ст.л.

· Перец сладкий – 1 шт.

· Сахар – 0,5 ч.л.

· Соль

Рецепт салата из капусты со сладким перцем

Для приготовления салата из капусты по рецепту молдавской кухни, тонко нашинкованную капусту переложить в дуршлаг и обдать кипятком.

Когда капуста остынет, посыпать солью, сахаром, перемешать и уложить в салатник.

Украсить салат из капусты мелко нарезанным луком и нарезанным тонкой соломкой сладким перцем, полить уксусом и растительным маслом.

По желанию салат из капустыможно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Полный список молдавских блюд

 

Национальная кухня

Гивеч  молдавский– овощное рагу
Гивеч  молдавский– овощное рагу Гивеч в Молдове излюбленное ...
Национальная кухня

Национальная кухня Молдовы
  Национальная кухня Молдовы Если Вы приехали в Молдову ...
Национальная кухня

Мамалыга - национальное блюдо Молдовы
Мамалыга - национальное блюдо Молдовы Одно из наиболее ...
Национальная кухня

Пирог яблочный Шарлотка
Пирог яблочный Шарлотка Шарлотка это сладкий пирог из ...
Национальная кухня