Главная Новости в Молдове Новости в Молдове Молдавские вина оценят профессиональные дегустаторы

Агенство по туризму Республика Молдова

Монастырь Сахарна

Монастырь Сахарна


Молдавские вина оценят профессиональные дегустаторы

Молдавские вина оценят профессиональные дегустаторыНациональный офис винограда и вина Молдовы вручил на этой неделе сертификаты авторизованных дегустаторов 34 экспертам виноградарско-винодельческой отрасли.

Новые дегустаторы будут оценивать качество отечественного вина, имеющие право использовать охраняемое географическое указание «Wine of Moldova».

По словам директора Думитру Мунтяну, в комиссию экспертов будут входить только отобранные эксперты, главной задачей которых будет определять вина по двум категориям: вина с географическим указанием и вина без географического указания.

Вина, которые будут отвечать требованиям качества разработанных Ассоциацией виноградарско-винодельческих производителей, будут включены в первую категорию.

Вина не удовлетворяющие требованиям качества будут определены во вторую группу.

Для рядового потребителя экспертная оценка послужит показателем того, что вино было подвержено более тщательной проверке по определению качества.

По словам заместителя министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Василе Луки, «чтобы обеспечить конкурентоспособность отечественных винодельческих продуктов на внутреннем и внешнем рынках был принят ряд законодательных изменений по продвижению качества молдавских вин».

«Состав экспертной комиссии не будет постоянным, он будет пополняться каждые полгода новыми дегустаторами. Также, чтобы повысить степень доверия тестирования виноградарско-винодельческих продуктов, будет создано программное обеспечение, позволяющее случайный отбор вин, дегустируемых экспертами», - уточнил директор НОВВ.

В заключение отметим, что в конкурсе на звание эксперта виноградарско-винодельческой отрасли участвовали 51 специалист, были отобраны 34.

В конкурсе на звание эксперта Срок действия полученных сертификатов – пять лет, впоследствии они могут быть продлены.


 
Афиша
24 ноября - Спектакль
24 ноября- Спектакль "Чюляндра" ПОДРОБНАЯ ...

24 ноября - Белоснежка и семь гномов
24 ноября - Белоснежка и семь ...

Винные экскурсионные программы

Отдых на Днестре

Бассейны Кишинева

Сауны Кишинева

Бассейны Кишинева

Монастыри Молдовы